Arpacık Soğan
Yemeklere aroma ve lezzet katmak için yumrusu ve yeşil yaprakları kullanılan arpacık soğan, çiğ ya da pişirilerek tüketilen temel bir sebzedir.
Birçok yemeğin vazgeçilmezlerinden olan arpacık soğan, lezzetinin yanı sıra besin değeriyle de mutfaklarda sıkça yer alır.
