Beyaz Lahana
Beyaz lahana; kapuska ve etli yemeklerin yanı sıra salatalarda ve Avrupa mutfağında yer alan coleslaw gibi tariflerde sıkça kullanılan bir sebzedir.
Farklı kullanım alanlarıyla mutfaklarda geniş bir yere sahip olan beyaz lahana, tazeliği ve çok yönlülüğüyle öne çıkar.
